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Eins der gemeinsten, aber infolge seiner Unscheinbarkeit meist übersehenen Frühlingspflänzchen. Seine weißen Blütchen haben mit denen des bekannten Hirtentäschelkrauts große Ähnlichkeit; gehören doch beide in dieselbe Familie. Das Hungerblümchen beeilt sich, seine Jahresarbeit möglichst schnell und ohne Kostenaufwand zu thun: eine kleine Rosette grundständiger Blätter, in ihrer Mitte der Blütenstiel mit wenigen Blütchen, die lanzettlich-längliche Schötchen bilden; die Samen schnell gereift und ausgestreut und – zu Ende ist das kurze Dasein.
Kreuzblümler oder
Cruciferen. Kl. XV.
März-Mai. H. 0,05 – 0,10 m.